(www.infomediaire.ma) – Le chiffre est alarmant. 5 tonnes de viandes rouges ont été brûlées dernièrement par les services vétérinaires des abattoirs de Casablanca, apprend-on de source médiatique (Libération). Et pour cause, leur mauvaise qualité due aux mauvaises conditions de congélation, précise la même source.
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