(www.infomediaire.ma) – L’huile d’olive marocaine intéresse énormément le marché chinois qui se développe rapidement et qui s’oriente de plus en plus vers les produits importés. Ce marché représente actuellement 5.000 tonnes à l’import, mais ce chiffre devrait doubler d’ici 2012 et doubler tous les 2 ou 3 ans parce que les chinois, consciencieux de leur santé, connaissent de plus en plus les virtus de l’huile d’olive et commencent à l’utiliser dans certains mets, rapportent certains professionnels marocains présents au dernier Salon international de l’agroalimentaire (SIAL) de Shangai.
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