(www.infomediaire.ma) – Haut lieu de la gastronomie Casablancaise depuis 1965, le Cabestan ré-ouvre ses portes après plus d’1 an de rénovation. Les nouveaux propriétaires ont fait appel au même designer que le ‘‘Saint Martin’s Lane’’ de Londres ou encore le ‘‘Pershing Hall’’ de Paris. Quant à la cuisine, elle sera assurée par le Chef Franck Ferigutti, 2 étoiles au guide Michelin 2008 et meilleur ouvrier de France 2000.
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