Accueil … Et un grand nom français s'installe à Marrakech

    … Et un grand nom français s’installe à Marrakech

    (www.infomediaire.ma) – Yann Meinsel est le nouveau Chef Exécutif du Royal Palm Marrakech.

    Fort d’une dizaine d’années d’expérience, Meinsel a connu certaines des meilleures adresses de la capitale française Paris, dont 59 Poincaré, le Plaza Athénée et le Crillon.

    Avant de s’envoler pour la Chine en juin 2013, il a également été assistant du chef Jean-François Piège et a agi comme consultant culinaire sur la première saison du concours culinaire Top Chef sur la chaîne de télé française M6.

    Et après avoir officié comme chef exécutif au Franck Bistrot, classé parmi les 50 meilleurs restaurants en Asie, Yann Meinsel quitte donc Shanghai pour poser ses valises à Marrakech.

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