(www.infomediaire.ma) – Malgré ses 12 siècles d'existence et son indéniable attrait touristique, les centaines d'ouvriers qui la font vivre l'assurent : la tannerie traditionnelle de Fès, plombée par la crise ou encore la concurrence d'usines modernes, est aujourd'hui en sursis. L'absence de couverture médicale, la distance avec les marchés ou encore le manque de main d'oeuvre intéressée par le métier sont pointés du doigt. Pour rappel, la tannerie est classée au patrimoine de l'Unesco. A suivre !
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