(www.infomediaire.ma) – Du 16 au 19 octobre 2014, 5 chefs étoilés Michelin prennent les commandes des cuisines du Pearl Marrakech pour un rendez-vous gastronomique inédit. Une expérience gustative innovante mêlant les saveurs des terroirs français et suisse autour de menus gastronomiques, créateurs de saveurs inédites dans un cadre baroque moderne.
Pendant 4 jours, Guillaume Sourrieu, Eric Delerue, Jean-Christophe Lebascle, Jean-Jacques Noguier et Hervé Giliams officieront simultanément dans les cuisines tandis que le Chef Pâtissier du Pearl, Charaf El Boujlaidi, réalisera l’ensemble des desserts servis. Une collaboration détonante, dans la somptueuse salle du Restaurant Jouhara.
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