Yannick Alleno, 3 étoiles au Meurice et qui avait en charge la restauration du Cheval Blanc à Courchevel (étoilé cette année), aura la responsabilité de la totalité de la restauration (du petit déjeuner au room service en passant par les restaurants) du Royal Mansour à Marrakech. A la direction de l’hôtel, on retrouvera Jean-Pierre Chaumard, directeur général du Royal Palm à Maurice pendant 17 ans.
Abonnez-vous à notre newsletter
Abonnez-vous à notre newsletter
Rejoignez la communauté des entrepreneurs
Rejoignez-nous sur WhatsApp
Rejoignez-nous sur telegram
Suivez-nous sur Google News
