Production de blé : L’Afrique s’inspire du Maroc

(www.infomediaire.ma) – L'expérience marocaine en matière de production de blé a été mise en avant lors des travaux de la conférence sur la sécurité alimentaire en Afrique, qui a lieu actuellement à Addis-Abeba. Dans un exposé présenté à cette occasion, Nsarellah Nasserlehaq, chercheur à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) a rappelé que la culture du blé au Maroc occupe plus de 3,5 millions d'hectares, soulignant que la production de ce céréale est tributaire des précipitations qui sont variables d'années en année. Le Royaume produit en moyenne 50 à 70 millions de quintaux de blé et en importe environ 10 millions, a fait savoir l'expert marocain. En dépit de la baisse des pluviométries due aux changements climatiques, la productivité globale a enregistré une augmentation, a-t-il dit, notant que l'amélioration des pratiques culturales en particulier a été à l'origine de cette croissance. L'amélioration de la productivité a été surtout accomplie grâce aux politiques menées par l'Etat dans le secteur avec pour objectif de croitre le rendement des céréales et partant renforcer la sécurité alimentaire du Maroc, a indiqué Nsarellah.