Tunisie : La production nationale d’huile d’olive en chute libre

    (www.infomediaire.ma) – Le ministère tunisien de l’Agriculture a annoncé une baisse monumentale (-65%) de la production nationale d’huile d’olive. Ainsi, la production se situera entre 70 et 80 000 tonnes, ce qui constitue une baisse géante dans un secteur représentant une large portion de l’offre tunisienne à l’export. Pour rappel, la production de l’année dernière était de 220 000 tonnes. A noter que la cause principale invoquée par le gouvernement provisoire tunisien, pour expliquer cette contre-performance, est la faible pluviométrie, les officiels ayant estimé à 15 millions le nombre de pieds d’oliviers desséchés.