(www.infomediaire.ma) – La 12ème édition des championnats du monde du Barbecue se tiendra du 24 au 26 mai au Maroc, à Saidia plus précisément. Ces championnats, organisés pour la 1ère fois en Afrique du nord et dans un pays arabe, réuniront une soixantaine d'équipes de 26 pays des 4 coins du monde, dont 4 équipes déjà sacrées championnes du monde, mais aussi de grands chefs et critiques gastronomiques. A noter que cette manifestation sera marquée par l'organisation du 1er championnat du monde du Méchoui, doté d'un prix de 10 000 euros, auquel participeront une quarantaine d'engagés dont la moitié sont des éleveurs et des professionnels marocains.
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