Les Disciples Escoffier Maroc organisent, les 15 et 16 mai 2026, une nouvelle édition du Dîner d’Épicure – L’Or du Souss, un rendez-vous privé consacré à la gastronomie, au terroir marocain et à l’art de recevoir.
Porté par Lahcen Hafid, président des Disciples Escoffier Maroc, et les membres de son bureau, l’événement réunira chefs, partenaires, médias et invités autour de 2 soirées culinaires placées sous le signe du partage et de l’excellence.
La première soirée se tiendra le vendredi 15 mai au Domaine Limoune – Limoune Club, avec un cocktail d’ouverture dédié aux produits du terroir du Souss-Massa. Des démonstrations culinaires en live mettront notamment à l’honneur la viande d’autruche du domaine, le caviar, les produits de la mer, les viandes d’exception et le barbecue gastronomique.
Le samedi 16 mai, le dîner de gala aura lieu au Hyatt Regency Taghazout Bay, où le chef exécutif Hicham Annadam accueillera plusieurs chefs invités autour d’un menu spécialement imaginé pour cette édition. Les convives seront reçus dès 20h00 pour un cocktail en terrasse face à l’océan, avant le dîner gastronomique prévu à 21h00.
Parmi les chefs annoncés figurent Lahcen Hafid, Hicham Annadam, Chris Oberhammer, Dina Nikolaou et Mathieu Serais. La soirée sera également marquée par des temps forts artistiques, dont un défilé exclusif de la styliste Fatim Filali.
À travers ce rendez-vous, les Disciples Escoffier Maroc souhaitent valoriser l’excellence gastronomique marocaine, les produits du terroir et une certaine idée de l’art de vivre, entre créativité, transmission et convivialité.
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