(www.infomediaire.ma) – Le Groupe Restopro a décidé d'immortaliser 25 années d’expérience et de voyages gastronomiques dans un sublime ''Journal des Recettes''. A travers ce dernier, le groupe spécialisé dans la restauration revient sur 25 années d’expérience dans la restauration à Casablanca. Clients et curieux pourront y découvrir l’univers des restaurants phares du groupe : Brasserie La Bavaroise, La Bodéga, La Sqala et L’Ostéria (dernier né des 4, situé à Aïn Sebaâ). A noter que ce livre est en distribution gratuite dans l’ensemble des restaurants du groupe et auprès de plusieurs réseaux de distribution. L’idée essentielle c’est de permettre aux personnes ayant apprécié des plats dans les restaurants du groupe de pouvoir les reproduire chez elles !
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