(www.infomediaire.ma) – Le Pré Vinci, haut lieu casablancais dédié à l'événementiel de luxe alliant art et haute cuisine, devrait ouvrir ses portes en septembre 2012. Et pour diriger ses cuisines, le complexe (propriété de la famille Aboulghali) a porté son choix sur l'une des chefs les plus en vue au Maroc, Meryem Cherkaoui. Cette dernière aura la charge de lancer un restaurant français de haute volée et supervisera tous les secteurs de la restauration du complexe (événements privés…).
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