(www.infomediaire.ma) – Les résultats des analyses effectuées par le réseau de surveillance de la salubrité du littoral de l’INRH ont révélé une contamination des moules dans la région de Sidi Daoud (Région de Oualidia) par des toxines (DSP). Il s'agit d'un phénomène habituel d’origine naturelle causé par certaines espèces de microalgues pouvant entrainer, en cas de consommation, un risque sanitaire (désordre gastrique).
Ainsi, dans la mesure où les stations de purification à Oualidia sont alimentées à partir des eaux de Sidi Daoud, les huitres en provenance d'autres régions notamment Dakhla et qui y sont actuellement parquées pour y être purifiées sont momentanément interdites à la consommation et à la commercialisation par les services vétérinaires de l’ONSSA (Office National de Sécurité Sanitaire et Alimentaire).
Cette interdiction, qui a pour but d’assurer la protection du consommateur, sera levée dès lors que la toxine signalée ne sera plus détectée dans eaux de Sidi Daoud.
A noter que ce phénomène naturel qui touche la baie de Oualidia est momentanée et n'affecte en rien la durabilité de cet écosystème dont la réhabilitation a été menée avec un grand succès et qui a connu l'implantation de nouveaux naissains.
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