Plus de la moitié des pays de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) ont enregistré un ralentissement de l’inflation de l’alimentation en novembre 2025, selon une dernière estimation publiée lundi par l’organisation internationale basée à Paris.
L’OCDE indique que l’inflation globale en glissement annuel, mesurée par l’indice des prix à la consommation, a reculé à 3,9% en novembre 2025, après 4,2% en septembre, dernier mois pour lequel des données complètes étaient disponibles pour l’ensemble des pays membres.
Sur la même période, l’inflation de l’alimentation et l’inflation sous-jacente (hors alimentation et énergie) ont chacune diminué pour atteindre 4%, enregistrant respectivement des baisses de 1.0 point et 0.2 point de pourcentage. En revanche, l’inflation de l’énergie a progressé, passant de 3,1% à 3,5%.
Selon les experts de l’OCDE, l’inflation globale a également reculé dans les principales économies avancées, avec une baisse de 0.3 point de pourcentage dans le G7 et de 0.2 point dans le G20 entre septembre et novembre.
Les calculs de l’organisation montrent que l’inflation globale a reculé dans 13 pays, augmenté dans 7 pays et est restée stable ailleurs. Elle demeure toutefois supérieure à 30% en Türkiye, malgré une baisse de 1.8 point en novembre, tandis qu’elle est devenue négative au Costa Rica (-0.4%).
Globalement, l’inflation de l’alimentation a diminué dans 20 pays de l’OCDE, augmenté dans 12 pays et est restée stable dans 5 pays. À l’inverse, l’inflation de l’énergie a progressé dans 21 pays, reculé dans 12 pays et affiché peu de variation dans les autres.
Au sein du G7, l’inflation globale est restée stable ou quasi stable en Allemagne, au Canada, en France, en Italie et au Japon. Le Royaume-Uni a, en revanche, enregistré une deuxième baisse consécutive de 0.3 point. L’inflation de l’alimentation est restée stable en France, mais a reculé en Italie, au Royaume-Uni, en Allemagne et au Japon, tandis qu’elle a augmenté au Canada pour atteindre 4,5%, son plus haut niveau depuis décembre 2023.
Enfin, l’OCDE souligne que l’inflation sous-jacente demeure la principale contributrice à l’inflation globale dans tous les pays du G7 en novembre, à l’exception du Japon, où l’inflation de l’alimentation joue un rôle plus déterminant.
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