Infomédiaire Maroc – Le Maroc a exporté sur l’année 2017, plus 63,4% de son lait et ses produits laitiers vers la Mauritanie. Le voisin du Sud est suivi par le Qatar, qui capte 20,9% des exportations laitières marocaines, puis du Sénégal, qui reçoit 7,9% de ces exportations.
Par ailleurs, le Royaume a importé près de 60% des produits laitiers des Pays-Bas et de la France, avec respectivement (32,1%) et (27,5%), de ces importations, qui sont essentiellement composées de lait infantile, le lait frais UHT et le lait en poudre.
Pour rappel, la filière laitière représente 5%, en moyenne, du volume de la production agricole marocaine et 10,7% de la production agroalimentaire.
Rédaction Infomédiaire
