Le Maroc consolide spectaculairement sa place sur le marché mondial de l’avocat. Lors de la campagne agricole 2024/2025, le Royaume a exporté 112 000 tonnes d’avocats, un volume deux fois supérieur à celui enregistré lors de la campagne 2023/2024, selon les données publiées par la plateforme spécialisée EastFruit.
Ce niveau d’exportation constitue un record historique, tant en volume qu’en valeur. Pour la première fois, les revenus générés par les exportations d’avocats ont dépassé 300 millions de dollars, confirmant la montée en puissance de cette filière stratégique.
Désormais, l’avocat figure parmi les principaux fruits exportés par le Maroc, représentant plus de 10 % des recettes en devises issues des exportations de fruits et baies.
Le pic mensuel des expéditions a été atteint en janvier 2025, avec 32 600 tonnes exportées en un seul mois, soit un volume supérieur à l’ensemble des exportations réalisées durant la campagne 2019/2020.
Sur le plan géographique, l’Espagne demeure la première destination, concentrant plus de 35 % des exportations marocaines d’avocats. La France arrive en deuxième position avec 25 %, suivie des Pays-Bas avec 22 %. Le Royaume-Uni, avec 7 %, et l’Allemagne, avec 3 %, complètent le top cinq des marchés importateurs.
Les autres destinations ont représenté 6,7 % des volumes exportés, contre 3,2 % lors de la campagne précédente, illustrant une diversification accélérée des débouchés.
La croissance la plus marquante a été enregistrée au Canada, dont les importations ont dépassé 1 000 tonnes, contre moins de 70 tonnes les années antérieures. Les exportations vers l’Italie et la Suisse ont été multipliées par sept, celles vers le Portugal par quinze, et vers la Belgique par douze.
Par ailleurs, les ventes vers la Mauritanie et les Émirats arabes unis ont poursuivi leur progression, tandis que la Turquie a repris ses achats.
Au total, les avocats marocains ont été exportés vers 27 pays lors de la campagne 2024/2025. Et ce, malgré des conditions de sécheresse persistantes, la production nationale continuant de croître et de soutenir la dynamique exportatrice du secteur agricole marocain.
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