Le Maroc signe une performance majeure sur le segment des fraises surgelées aux États-Unis. Selon EastFruit, les exportations marocaines vers le marché américain ont atteint un niveau record en 2025, confirmant la montée en puissance du Royaume dans la chaîne mondiale des fruits rouges transformés.
Entre janvier et octobre 2025, les États-Unis ont importé 7 900 tonnes de fraises surgelées en provenance du Maroc, pour une valeur de 19 millions de dollars. Un volume inédit, porté par une présence régulière sur l’année, mais avec une accélération nette sur la période mai-août, qui correspond traditionnellement aux plus gros besoins d’approvisionnement.
Le mois de juin 2025 s’est distingué comme le pic de la campagne, avec 2 500 tonnes expédiées à lui seul, illustrant la capacité des opérateurs marocains à répondre à une demande importante sur un timing court.
En rythme annuel, ces exportations marquent une progression de 22 % par rapport à 2024, et dépassent l’ancien sommet observé en 2019 (record précédent estimé à +15 %). Derrière cette dynamique, le Maroc a notamment profité d’un contexte plus favorable : recul des livraisons mexicaines vers les États-Unis, sur fond de contraintes climatiques, enjeux sanitaires et droits antidumping, ce qui a ouvert des fenêtres de substitution sur le marché.
Au-delà des volumes, ce record consolide le positionnement du Maroc comme fournisseur clé, capable d’allier disponibilité, compétitivité et régularité logistique sur un marché exigeant, dominé par les acteurs capables de livrer rapidement l’industrie agroalimentaire (desserts, yaourts, smoothies, pâtisserie et ingrédients).
Avec cette performance, le Maroc confirme sa trajectoire de leader sur le marché mondial des fraises surgelées, et renforce sa place dans la bataille des origines sur le marché nord-américain.
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