Le marché mondial de la livraison de repas poursuit sa consolidation. Uber a conclu un accord pour racheter Delivery Hero dans une opération valorisée à 12,7 milliards d’euros.
Déjà détenteur indirect de près de 36% du capital du groupe allemand, Uber a relevé une première offre formulée en mai afin d’en prendre le contrôle. La transaction devrait être finalisée au second semestre 2027, sous réserve des autorisations réglementaires.
Le rapprochement donnerait naissance à une plateforme présente dans 99 pays, représentant une valeur brute de transactions de 236 milliards d’euros sur la base des données de 2025.
Cette opération s’inscrit dans une vague de concentration déjà marquée par le rachat de Deliveroo par DoorDash et celui de Just Eat Takeaway par Prosus.
Les autorités de la concurrence en alerte
La transaction devrait être étroitement examinée, Uber et Delivery Hero étant présents sur de nombreux marchés communs. Pour faciliter son approbation, le groupe allemand va céder ses activités dans 14 pays d’Europe et d’Amérique du Sud au fonds SSW Partners, pour 1,4 milliard d’euros.
Delivery Hero avait déjà été condamné en 2025 à une amende européenne de 329 millions d’euros pour des pratiques anticoncurrentielles liées à sa participation dans Glovo.
Les observateurs redoutent qu’une concentration accrue ne réduise la concurrence et n’entraîne une hausse des prix pour les consommateurs.
La rentabilité au cœur du rapprochement
Fondé en 2011, Delivery Hero s’est rapidement développé, mais reste déficitaire. Le groupe a enregistré une perte nette de 700 millions d’euros en 2025.
Uber s’est engagé à maintenir le siège de l’entreprise à Berlin, à protéger les salariés jusqu’en 2029 et à investir 2 milliards d’euros en Allemagne d’ici 2031.
Au-delà du rachat, cette opération confirme un changement de cycle dans la livraison de repas. Après des années de forte croissance, les grandes plateformes privilégient désormais la taille critique, les synergies et la rentabilité.
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