Qui aurait pu imaginer que des chefs cuisiniers de plusieurs établissements de renom allaient servir un jour des repas à des SDF ? C’est ce qui a été mis en place, seulement quelques jours après l’annonce du confinement obligatoire au Maroc. Au début c’est le gagnant de Masterchef Maroc 2, actuel chef d’un restaurant argentin à Casablanca, qui propose de le faire pour les sans-abris pris en charge par l’association Jood.

« De 50 repas cuisinés le premier jour, ce sont aujourd’hui plus de 500 plateaux qui sont offerts dans des espaces aménagés à Ain Sebaâ, Derb Sultan et Hay Moulay Rachid, mis à la disposition de Jood par les autorités locales. Nous sommes donc 12 chefs cuisiniers, engagés à préparer un bon repas pour des centaines de sans-abri, faisant partie de la population la plus démunis et la plus fragile de Casablanca, en ces temps difficiles« , précise le chef Simo.

Et c’est l’association Jood qui assure l’approvisionnement au quotidien, grâce au soutien de ses différents partenaires et donateurs : Alkursi, Boucherie la source, CAC, Cocotte, Danone, Domaine d’Aghbalou, Entraide Nationale, Fondation BMCI, Fromagerie BEL, Kool Food, L’assiette nordique, Lesieur Cristal, L’hima Labo, Noor Fès, Pain & Cie, Patchi, Pâtisserie Madame Fhal, Sunpack…

Pour soutenir les sans-abris de l’association Jood :

RIB : 022 780 000 041 00 275741 21 74

CODE PAYS : MA

SWIFT : SGMB MAMC

AGENCE : P ANAFE

Les 12 chefs cuisiniers :

  1. Chef Azdin Fathi (Mosaik Clb Casablanca) ;
  2. Chef Baya (La table clandestine Casablanca)
  3. Chef Hicham Alami (Chef Consultant à Casablanca) ;
  4. Chef Khalil (Chef Consultant à Casablanca) ;
  5. Chef Masta (oli Casablanca) ;
  6. Chef Mohamed Filali (Cuisine Attitude Casablanca) ;
  7. Chef Myriam Zahraoui (La table Chergui Casablanca) ;
  8. Chef Redouane Mansouri (Sofitel Tour Blanche Casablanca) ;
  9. Chef Simo Sajid (Meson Asador Casablanca) ;
  10. Chef Tahir Aissaoui (La kitchenette de Thi Hue Casablanca)
  11. Chef Tarik Kabbaj (Rouget de l’Isle Casablanca) ;
  12. Chef Thierry Papillier (Four Seasons Marrakech) ;

Contact : Agence takt – [email protected]

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