Infomédiaire Maroc – La production céréalière devrait dépasser 100 millions quintaux au cours de l’actuelle saison agricole, a indiqué, ce mardi, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Aziz Akhannouch.

Ce dernier a précisé que la production prévisionnelle des 3 céréales principales est estimée à 48,1 millions quintaux de blé tendre, 22,8 millions quintaux de blé dur, et 27,3 millions quintaux d’orge.

Pour les cultures sucrières, la superficie emblavée de betterave à sucre durant cette campagne agricole a atteint 48,305 hectares, soit 89% de la superficie programmée, a-t-il précisé, notant que la production prévisionnelle est estimée à 3,456 millions tonnes, soit un taux de productivité d’environ 72 tonnes par hectare.

Concernant l’olivier, il a fait savoir que la production totale est estimée à 1,56 million tonnes, soit une hausse de 48% par rapport à la saison précédente, ce qui contribuera à la production d’environ 120 mille tonnes d’olives conditionnées, et près de 140 mille tonnes d’huile d’olive, sachant que l’oléiculture couvre une superficie d’environ 1,045 millions hectares, au titre de cette saison agricole.

Par ailleurs, a-t-il poursuivi, il est prévu que la production d’agrumes atteigne 2,28 millions tonnes, des dattes, 111,2 tonnes, et des légumineuses, 2,47 millions quintaux, soit une hausse de 3% par rapport à la dernière saison agricole.

Au niveau de la production animalière, Akhannouch a indiqué que la production a atteint 690.000 tonnes de viande de volailles, soit près de 77% de l’objectif escompté d’ici 2020 (900.000 tonnes), 6,3 milliards d’œufs, soit 88 % de l’objectif visé en 2020 (7,2 milliards unités), ce qui permettra de répondre à 100% aux besoins de la consommation.

Quant à la production de la filière des viandes rouges, elle a atteint 590 000 tonnes, soit 96% de l’objectif visé en 2020 (612.000 tonnes), ce qui permettra de répondre à 98% aux besoins des consommateurs, a-t-il ajouté.