La forte expansion de la production de myrtilles en Chine entraîne une baisse des prix et reconfigure le marché mondial des fruits rouges, selon EastFruit.
Pour les pays producteurs émergents comme le Maroc, cette évolution marque un tournant : la compétitivité dépend désormais de la qualité, du timing et de l’organisation des exportations.
Les myrtilles sont devenues un produit de grande consommation, passant du statut de “superfruit” à celui de fruit courant en supermarché.
Toutefois, le marché entre dans une phase plus complexe.
En 2026, les prix ont fortement reculé en Chine en raison d’une hausse rapide de la production.
Celle-ci a atteint environ 810 000 tonnes en 2025, faisant de la Chine un acteur majeur du marché mondial et influençant les prix internationaux.
Le Maroc est identifié comme un acteur émergent grâce à son positionnement stratégique en Europe, sa proximité avec l’Union européenne, ses infrastructures d’exportation structurées et sa capacité à fournir des myrtilles de qualité vers les circuits premium européens.
Ces atouts renforcent sa position comme fournisseur compétitif sur le marché européen, notamment sur les fenêtres saisonnières clés.
Cependant, le marché devient plus exigeant : qualité constante, traçabilité, chaîne du froid et logistique fiable sont désormais essentiels.
La baisse des prix en Chine illustre la fin de la phase de croissance facile : la rentabilité dépend désormais de systèmes de production et d’exportation professionnels.
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