Après des mois de surchauffe, le panier de la ménagère connaît enfin une accalmie spectaculaire en ce mois d’avril 2026. Entre l’arrivée des récoltes saisonnières et la régulation des exportations, les prix sur les étals marocains repassent au vert. Reportage au cœur des marchés.
Un soulagement pour le portefeuille Le constat est sans appel dans les allées du marché de gros de Casablanca : les prix des légumes de base affichent une baisse significative. L’oignon frais, véritable baromètre de l’inflation alimentaire au Maroc, se négocie désormais entre 2,00 DH et 4,50 DH le kilo selon la qualité. Un chiffre qui redonne le sourire aux consommateurs après une période de forte tension.
Pourquoi cette baisse soudaine ? Deux facteurs majeurs expliquent ce retour à la normale :
L’abondance de l’offre : Les récoltes massives des régions de Doukkala et de l’Oualidia inondent actuellement le marché national.
La priorité au local : La stratégie de régulation des exportations vers l’Afrique de l’Ouest continue de porter ses fruits, garantissant un approvisionnement suffisant pour la consommation interne.
Du prix de gros au panier du consommateur Si la baisse est actée à la source, une légère différence persiste chez l’épicier de quartier. Pour un kilo d’oignons, comptez en moyenne entre 4 et 5 dirhams au détail, le temps que la baisse se répercute totalement sur la chaîne de distribution. Une tendance qui devrait se stabiliser, offrant une bouffée d’oxygène aux ménages marocains à l’approche de la saison estivale.
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