Une première! Le Maroc a été désigné comme pays à l’honneur à la 67e édition du plus grand salon professionnel de l’industrie agroalimentaire aux États-Unis, le Summer Fancy Food Show 2023.

Ce salon rassemble plusieurs dizaines de milliers d’acheteurs qualifés, de distributeurs et d’importateurs du secteur agroalimentaire nord-américain.

Cette éditon se tendra du 25 au 27 juin 2023 au Javits Center à New York.

Selon El Mehdi El Alami, Directeur de la Promotion et du Développement de Morocco Foodex, « le marché nord-américain est un marché à très fort potentiel pour l’offre exportable marocaine et regorge d’opportunités commerciales, renforcées par les relatons de coopération étroites qui unissent le Royaume du Maroc et les Etats-Unis d’Amérique. Dans ce contexte, la participation dans un salon d’une telle envergure, constitue une occasion pour assurer le rayonnement de notre origine pays et pour renforcer la position du Royaume en tant que producteur et exportateur agroalimentaire de premier plan ».

Le choix du Maroc en tant que pays à l’honneur pour le Summer Fancy Food Show 2023 s’inscrit dans le cadre de la collaboration avec la Speciality Food Associaton (SFA).

Faut-il le souligner, en 2022, les exportations des produits alimentaires agricoles et maritimes ont atteint un chiffre record de 80 milliards de dirhams, soit une hausse de 20 % par rapport à l’année précédente.

Pour cette occasion, Morocco Foodex accompagnera une quarantaine d’exportateurs marocains. Ce sera également l’occasion de mettre en avant l’art culinaire marocain à travers l’organisation d’animation culinaire durant toute la période du salon, est-il expliqué auprès de Morocco Foodex.