Le pavillon marocain a été inauguré dimanche à Paris au Salon International de l’Agriculture, qui se tient du 21 février au 1er mars. La cérémonie a été présidée par le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, en présence de l’ambassadeure de Sa Majesté le Roi en France, Samira Sitaïl.
Placée sous le thème “Maroc, des siècles de saveurs”, la participation du Royaume met en avant la force du modèle coopératif et l’ancrage territorial des produits. Le pavillon national réunit 30 groupements de producteurs, représentant 46 coopératives et plus de 740 petits agriculteurs, dont 61% de femmes rurales, issus de l’ensemble des régions du Royaume.
Sur 300 m², l’espace propose une immersion dans la diversité des produits du terroir: argane, safran de Taliouine, dattes Majhoul, huile d’olive, caroubier, plantes aromatiques et médicinales et épices. Le pavillon connaît déjà un afflux important de visiteurs, avec un intérêt marqué pour les produits nationaux en cette période de Ramadan.
Dans une déclaration à la presse, Ahmed El Bouari a souligné que la présence marocaine au Salon, pour la 13ème année consécutive, constitue une vitrine internationale de l’agriculture marocaine. Il a mis en avant l’accompagnement assuré aux coopératives, notamment sur les volets qualité, commercialisation et renforcement de la présence à l’international.
De son côté, le directeur général de l’Agence pour le développement agricole, Mehdi Rifi, a indiqué que toutes les régions du Royaume sont représentées, illustrant la richesse et la qualité de l’offre exposée. Il a insisté sur l’intérêt du Salon pour les coopératives, qui y trouvent une opportunité de faire connaître leurs produits, de nouer des partenariats en France et en Europe et d’ouvrir des perspectives d’exportation vers le marché européen.
Portée par l’ADA sous l’égide du ministère, la participation marocaine vise à développer davantage les débouchés commerciaux des produits du terroir à l’international. Elle s’inscrit dans les objectifs de “Génération Green 2020-2030”, axée sur la valorisation des produits marocains et l’amélioration des revenus, notamment des petits agriculteurs.
Référence majeure en France, le Salon International de l’Agriculture de Paris figure parmi les grands rendez-vous mondiaux dédiés à l’agriculture et à l’alimentation. En 2025, il a attiré plus de 600.000 visiteurs, confirmant son rayonnement international.
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